座間味のレストランで働くKさんに、おいしい野菜の食べ方について尋ねたところ野菜料理のレシピ本を貸していただきました。
あまり自分では手に取ったことがない沖縄ならではの食材を使った料理が多く載っているので、買い物をする時から面白くなりそうです。ありがとうございます。
アレルギー体質(花粉症)の改善にも効果があるようなので、できるだけ多く野菜を摂るように心がけたいと思います。
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